まな板を買った

まな板は、使った後ちゃんと乾かしてからしまっているつもりだが、完全に乾燥させるのは難しく、使っているうちに隅の方がじわじわと黒ずんでくる。カンナをかければきれいになるだろうが、自分ではできず、やってくれるところも知らず、高価な板でもなし、この際買い換えることにした。

売り場には檜の板もあってちょっと迷ったが、自分の分ではないと桐のまな板を求めた。370×210×20mm。何年くらい使ったのだろう？　次回への記録として、ここに書き残しておくことにする。